2011年9月8日、中国経営著名プランナーで、中国食品工業協会専門委員会の委員でもある黄泰元氏は、市販の豆乳・ジュース用ミキサーに工業用潤滑油が利用されており、健康に悪影響を与える危険性があると警告した。
同氏によると、本来豆乳・ジュース用ミキサーには食品用潤滑油を利用するべきだが、多くの企業がコストを抑える目的で工業用潤滑油を利用している。潤滑油は機械部分に利用されるため、直接ジュースに触れることはないが、熱によって蒸発した成分がジュースに触れる可能性があると指摘した。
(China Press 2011:IT)
(09/09 12:37)
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http://www.chinapress.jp/03_1/27566/中国:多くのジュースミキサーに工業用潤滑油が利用されていることが判明
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